《甘蔗糖业》杂志简介
《甘蔗糖业》创刊于1972 年，原由中国轻工业联合会主管，中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所主办，是国内甘蔗制糖行业唯一的全国性科技期刊，是国内制糖行业中创刊最早、覆盖面最广的综合性科技期刊，具权威性、知识性、可读性、实用性和前瞻性。
《甘蔗糖业》源自 1958 年始的《制糖工业文摘》，正式创刊于 1972 年，至今已经走过50 年的光辉历程，自 2009 年被收录进“中国科技论文统计源期刊”（中国科技核心期刊）至今已连续 12 年，是行业内目前唯一入选的刊物，已被“万方数据—数字化期刊群”和《中国核心期刊(遴选)数据库》、《中国知网》、《中国学术期刊综合评价数据库》、《中国科学引文检索数据库》、《国家科技学术期刊开放平台》和《中国学术期刊(光盘版)》等相关数据库收录。曾获中国轻工总会优秀期刊二等奖。
《甘蔗糖业》由全国甘蔗糖业信息中心主办、中国糖业协会合办，福建农林大学国家甘蔗工程技术研究中心、中国热带农业科学院甘蔗研究中心、云南省农业科学院甘蔗研究所、华南理工大学食品科学与工程学院、华南理工大学广东省天然产物绿色加工与产品安全重点实验室、华南农业大...查看详情

《甘蔗糖业》投稿须知
《甘蔗糖业》是全国甘蔗糖业综合性科技期刊，国内外发行，现已连续12年被收录为“中国科技核心期刊”，是制糖行业唯一的中国科技核心期刊。本刊主要刊登糖料与糖料生产、糖产品检测与标准、制糖与综合利用、产业与市场、糖文化与历史等栏目相关的研究与成果的论文（详细请查看本刊的栏目与刊文范围说明）。本刊为双月刊，欢迎踊跃投稿，希望得到您的支持。
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